Blanc du Douro “Boa Companhia” RESERVA 2019

Blanc du Douro “Boa companhia” RESERVA 2019 – BT 0,75 cl  (DOC )

Avec de rafraîchissants arômes fruités, (agrumes et autres fruits de verger) il est équilibré en bouche et accompagne à merveille tous les plats de morue.
Poissons et fruits de mer lui vont bien, mais il saura également surprendre avec les volailles et salades.  
Il peut également être bu à l’apéritif.

Le Domaine “Quinta da Seara” est situé au nord de la ville de Porto à Vila Seca près de Armamar.
L’aire de production est la même que celle des portos et couvre les coteaux schisteux de la vallée du Douro et de ses affluents.
Le vignoble épouse les méandres du fleuve et des vallées latérales, ce qui crée une grande variété d’altitudes et d’expositions.
Une palette des cépages extraordinaire : Tinta roriz, touriga franca, touriga nacional ont à la base de la plupart des assemblages.